Nu stiu care dintre voi adora varza, da mie tare imi place s`o maninc, de obicei in salata, in combinatie cu morcov.. Hmm.. Bun de tot.. Si slab in calorii 😀 Putin ulei, putina sare si Yummy.. De evitat consumarea acesteia in stare murata combinata cu carne.. Dar.. Stiai ca Varza murata ajuta la tratare alcoolismului ??
Ea este bogata in special in provitamina A, vitaminele C si E si in fibre, elemente care asigura sanatatea celulelor. Aproximativ un sfert de kg de varza iti asigura doza necesara de vitamina A si E pentru o zi. Este bine de consumat cruda (dar si gustul e mai bun cred eu), pentru ca cind o fierbem isi pierde din cantitatea nutritiva.Are doar 25 calorii la 100 g, 90% apa !!
Bineinteles putem slabi datorita ei, cu faimoasa supa de varza, asta pentru cei ce vor sa slabeasca „peste noapte”.
Feelthebeauty 